건강한 삶67 스타벅스 스키니 라떼 오늘은 스타벅스에서 나온 '스키니 라떼' 성분에 대해 알아보겠습니다.270ml에 칼로리가 141kcal로 비교적 낮아 구매해 보았는데 맛이 꽤 달달했습니다.영양정보는 아래와 같습니다.스키니 라떼 영양정보나트륨 95mg 5%탄수화물 22g 7%당류 19g 19%지방 3.7g 7%트랜스지방 0g포화지방 2.0g 13%콜레스테롤 15mg 5%단백질 5g % 정제수 및 원유, 탈지분유 정제수는 여과하여 나온 순수한 물을 말하며, 정제수가 첨가되면 음료의 맛과 질감을 조절할 수 있습니다.원유는 일반적으로 우유를 말하며, 스키니 라떼에 사용되는 우유는 탈지분유(저지방 우유)를 사용합니다.이 우유는 보통의 우유보다 지방 함량이 낮아 칼로리가 적고, 당도가 줄어든 상품입니다. 스타벅스 커피 추출액 스타벅스 커피 추.. 2024. 7. 11. 밀키스 제로 오늘은 평소 제가 즐겨먹는 '밀키스 제로'의 성분에 대해 알아보려고합니다. 정제수 정제수는 음료나 식품에 사용되는 것으로, 물을 여과하는 과정에서 사용되는 물을 가리킵니다.주로 원료의 품질을 유지하기 위해 사용됩니다. 이산화탄소 탄산음료를 탄산화시키는 역할을 하며, 음료제조 과정에서 압축되어 첨가됩니다. 혼합분유(탈지분유, 유청분말) 탈지분유와 유청분말은 저지방, 저탄수화물이면서 고단백을 제공합니다. 특히, 운동선수나 운동을 즐기는 사람이들이 단백질을 섭취하기 위해 먹는 단백질 보충제에 주로 사용됩니다. 구연산 구연산이 음료에 첨가될 경우, 산미를 조절하여 맛을 개선시키고, 보존제의 역할을 합니다. 합성향료(요구르트향) 합성향로로 제조된 요구르트향이 음료에 첨가될 경우, 특정 풍미와 향이 강해집니다.. 2024. 7. 10. 콩물 칼로리 효능 유통기한 영양성분 콩물은 녹두를 불려 끓인 후 갈아만드는 것으로 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강에 이롭습니다. 콩물 영양성분 콩물의 칼로리는 일반적으로 100ml당 약 50kal입니다.콩에는 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민B군, 미네랄, 항산화물질이 풍부하게 들어있습니다. 콩물의 효능 콩물은 단백질을 풍부하게 함유하고 있어 평소 단백질 섭취가 부족한 사람들이나 채식주의자들에게 유용합니다.콩물은 고단백 저지방 식품으로 다이어트 중이라면 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다.콩물은 항산화물질이 풍부하여 피부에 좋습니다.콩물에는 섬유질이 풍부하게 들어있어 혈당을 안정시키는데 도움을 줍니다. 콩물을 활용한 다양한 요리 콩물을 활용한 요리에는 콩국수, 콩물샐러드, 콩물 버거 등이 있습니다. 다양한 레시피를 활용하여 식사.. 2024. 7. 5. 향미증진제 종류, 음식, 부작용 향미증진제는 음식의 맛을 향상시키기 위해 사용되는 것을 말합니다.흔히, 첨가물이나 조미료라고도 하며, 특정한 음식의 맛과 향을 강화시키기 위해 사용됩니다.다양한 목적으로 사용될 수 있으나, 주로 식품 산업에서 사용되는 것이 특징입니다. 향미증진제 종류 조미료류- MSG, 인산염등이 맛을 강화시킵니다.향료류- 합성향료, 자연향료로 나뉠 수 있으며 특정한 향과 맛을 부여하는데 사용됩니다.단맛 증진제- 감미료(아스파탐 등)가 식품의 단맛을 증진시킵니다.산도 조절제- 식초, 구연산 등이 산도를 조절합니다.항산화제- 비타민C, 비타민E 등이 식품의 산화를 방지합니다. 향미증진제 음식 일상 생활의 다양한 음식과 음료에 사용되어 그 맛과 풍미를 강화하는데 사용됩니다.감미료나 향료는 감자칩과 같은 스낵류에 사용되어 .. 2024. 7. 4. 이전 1 2 3 4 5 ··· 17 다음