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우리 몸 속 다양한 미네랄은 화학적 구성과 결정 구조를 가진 천연 물질입니다.
이 미네랄들은 우릴 몸의 다양한 기능을 유지하고 건강을 지키는데 필수적인 요소입니다.
주로 미네랄은 다양한 식품을 통해 몸 속으로 흡수되며, 특정 생리적 기능에 작용합니다.
오늘은 주요 미네랄 종류와 그 기능에 대하여 알아보고, 결핍 시 나타나는 증상에 대해 알아보겠습니다.
셀레늄
- 항산화 작용: 산화 스트레스를 줄여 세포 손상을 방지합니다.
- 면역시스템: 면역세포 활성화에 기여하고, 면역력 저하에 대한 저항력을 높입니다.
- 갑상선 기능: 갑상선 호르몬을 생성, 조절하여 갑상선 기능에 중요한 역할을 합니다.
- 풍부한 음식: 해산물, 고기, 달걀 등
- 결핍 시 나타나는 증상: 근육통, 심근증 등
아이언(철분)
- 산소 운반: 혈중 헤모글로빈의 주요 구성 요소로서, 아이언은 산소를 흡수하여 온 몸으로 전달하는 역할을 합니다.
- 뇌 기능 및 성장 발달: 어린아이들의 뇌 발달에 중요한 영향을 미치며, 성장에 필요한 단백질을 합성하는데에 중요합니다.
- 임산부: 임신 중 철분을 섭취하는 것은 태아의 정상적인 성장과 발달에 중요한 작용을 합니다.
- 풍부한 음식: 붉은 고기, 닭고기, 시금치, 생선 등
- 결핍 시 나타나는 증상: 빈혈, 성장 지연 등
크로뮴
- 혈당 관리: 크로뮴은 혈당 수치를 조절하고 당뇨병을 관리하는데 도움이 될 수 있습니다.
- 근육 강화: 근육의 성장과 힘의 발달에 도움을 줍니다.
- 풍부한 음식: 브로콜리, 마늘, 통곡물 등
- 결핍 시 나타나는 증상: 당뇨, 동맥 경화 등
망간
- 뼈 형성: 골격의 구성에 도움으로 주고, 골격을 강화시키는데 중요한 역할을 합니다.
- 관절 건강: 결합 조직인 연골과 결절섬유의 형성에 필수적입니다. 이는 관절 건강을 유지하는데 매우 중요한 작용을 합니다.
- 항염증 작용: 망간은 염증이 줄이고, 세포 손상을 방지하는데 도움이 됩니다.
- 풍부한 음식: 견과류, 녹색 채소 등
- 결핍 시 나타나는 증상: 발육부진, 체중 감소 등
요오드
- 갑상선 호르몬 생성: 요오드는 갑상선 호르몬을 생성하는데 필수적입니다.
- 성장과 두뇌 발달: 아기와 어린이의 정상적인 두뇌 발달과 성장에 중요합니다. 특히, 임신 중 요오드의 섭취는 태아의 지적 발달을 위해 필수적인 것입니다.
- 항산화 작용: 요오드는 세포를 산화 스트레스로부터 보호하여 염증을 줄여주고, 다양한 감염에 대한 저항력도 높이는데 도움을 줍니다.
- 풍부한 음식: 해조류, 우유, 요구르트, 오이, 생선 등
- 결핍 시 나타나는 증상: 피로, 근육통, 변비 등
미네랄은 우리 몸 속에서 산소를 운반하고, 면역 기능에 도움을 주는 등 핵심적인 역할을 하기 때문에 결핍 시 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 충분한 섭취가 중요합니다. 일상적인 식단을 통해 균형 있게 섭취하거나 영양제를 보충하여 충분한 미네랄을 섭취하시기를 권장합니다.
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